Engagement
Connaître la provenance d’un produit le rend encore meilleur. Toute la gamme de Miel Martine est traçable des fleurs jusqu’aux pots.
Les engagements Miel Martine pour garantir la qualité de nos produits
Aujourd’hui, malgré quelques progrès, il reste difficile de connaître précisément la provenance des produits que nous consommons. Pourtant, les consommateurs sont de plus en plus nombreux à chercher des informations sur l’origine et les méthodes de production de leurs aliments. Le miel ne fait pas exception à cette demande de transparence.
Lorsque Miel Martine a renoué avec la tradition apicole, nous avons immédiatement choisi de nous engager dans une démarche de transparence, afin d’instaurer une véritable relation de confiance. Au-delà d’une simple démarche commerciale, Miel Martine souhaite apporter une valeur ajoutée à ses produits. C’est pourquoi toute notre gamme est aujourd’hui 100 % traçable, assurant des produits naturels et authentiques, issus de méthodes respectueuses de l’environnement et des abeilles. Nous partageons ainsi des informations précises sur nos pratiques apicoles et le savoir-faire de nos apiculteurs.
En achetant nos miels, notre cire et notre pollen, vous pouvez en connaître l’origine exacte et consommer de manière responsable, en contribuant à une apiculture durable et éthique.
La traçabilité, une preuve d’authenticité et de transparence
Grâce à un QR code, il est possible de découvrir le parcours de nos produits de A à Z : des origines à leur mise en vente et leur distribution. Une innovation que Miel Martine est fier de défendre.
Ce code pour la traçabilité est un de nos engagements. Il prouve notre volonté d’être transparent. Il s’agit donc d’un gage de confiance, d’authenticité car nous ne cachons rien. Par exemple, en scannant le code au dos d’un des pots de miel, chacun peut savoir très simplement où et quand le miel a été récolté, en quelle quantité… Nous indiquons également le lieu d’extraction du miel, celui de la mise en pot pour attester de notre géolocalisation et assurer un produit unique. .
Pour une consommation dans une démarche responsable et dans une époque en quête de sens, ce code est un signe de qualité certifié par un organisme indépendant.
S’engager à préserver la nature et les abeilles, une condition non négociable
La traçabilité n’est qu’un des nombreux engagements qui ont guidé le lancement de la miellerie et de Miel Martine. Nous nous attachons également à préserver l’environnement et le bien-être des abeilles, des éléments indissociables de nos différentes productions.
Prendre soin de leur habitat et veiller à leur santé, c’est aussi garantir un miel de grande qualité, fragile et précieux, qui exige le plus grand respect. En tant que producteurs, nous avons le devoir de protéger cet écosystème pour le préserver. Nous sommes convaincus que l’amour que nous portons à nos abeilles est essentiel pour exercer ce métier avec passion et responsabilité.
Miel Martine favorise donc les emballages recyclés ou biodégradables et privilégie les collaborations locales pour réduire notre empreinte écologique.
Nous avons également choisi de soutenir Terre d’Abeilles, une association française engagée dans la préservation des abeilles et des pollinisateurs sauvages, afin de contribuer activement à la protection de ces précieux alliés de la biodiversité.
Louis, apiculteur de miel Martine
« Produire du miel rapproche de la nature. Cela fait prendre conscience de sa fragilité et de notre grande responsabilité envers sa préservation. »
Nicolas, Apiculteur chef
Charte et certifications
Nos apiculteurs suivent toutes les étapes de la production du Miel Martine, de la récolte à la mise en pots.
Ce processus permet de garantir une qualité irréprochable à toute la gamme de miels.
Cette charte révèle les qualités essentielles qui nous permettent de produire un miel authentique.
- L’extraction du miel se fait uniquement sur des cadres operculés.
- Nos apiculteurs prennent soin des abeilles uniquement avec des produits homologués et autorisés à être mis sur le marché.
- La qualité du Miel Martine est garantie par analyses auprès d’un laboratoire spécialisé.
- Les partenaires locaux et les emballages biodégradables ou recyclés sont favorisés.
- Toute la gamme de miels et la gelée royale de Miel Martine sont traçables avec la plateforme respect-code.org
Le Miel Martine soutient l’association française Terre d’Abeilles. Cette association, déclarée d’intérêt général, est active en France, en Europe et sur le plan international pour la préservation des abeilles et des pollinisateurs sauvages.
Terre d’Abeilles agit entre autres en faveur d’un nouveau modèle agricole, durable et respectueux de l’environnement. Elle œuvre aussi à la réduction de l’impact des pesticides.
